In dobili smo novega prvaka Festivala vina Zelen 2023! Čestitke vsem sodelujočim vinarjem za čudovit letnik, ocenjevali smo 34 vin zelen, spodaj našteti so letos najboljši. Hvala Univerzi v Novi Gorici, Fakulteti za vinogradništvo, za sodelovanje in pomoč, Kmetijskemu Zavodu Nova Gorica za ocenjevanje in Evropskim Vitezom vina, Legature za Primorsko za pomoč pri organizaciji ocenjevanja in podelitvi priznanj.
Zelen letnik 2021/2022, sveža linija
1. mesto Posestvo Ferjančič - Planina
2. mesto Kmetija Rehar - Lože
3. mesto Klet Vipava 1894 - Vipava
4. mesto Vina Benčina - Lože
5. mesto Vino Marc - Slap
6. mesto Posestvo Ferjančič (Domen) - Planina
6. mesto Vina Vilan - Zavino
8. mesto Vina Čuk - Velike Žablje
9. mesto Vina Žorž 1696 - Slap
10. mesto Tomas - Podraga
Strukturni zeleni
1. mesto Klet Vipava 1894 - Vipava
2. mesto Deci - Planina
3. mesto Marc - Slap
Peneče vino zelen
1. mesto Vina Na Hribu - Slap
2. mesto Zavod Slap - Slap
3. mesto Branko Brataševec - Male Žablje
V samem središču Vipavske doline se bo odvil Festival vina zelen, na ulicah Vipavskega Križa, biseru Vipavske doline, nekoč najmanjšem srednjeveškem mestecu v Habsburški monarhiji, na katerem bomo lahko degustirali vino zelen, avtohtono sorto Vipavske doline.
Dogodek bo obogatil nastop vitezov Gašperja Lambergarja, razglasili bomo prvaka festivala vina zelen 2023, izvedli viteški turnir vina zelen v sodelovanju z Evropskimi vitezi vina, legature za Primorsko ter zadišalo bo po polenti iz kotla s pršutom, katero nam bo skuhalo Turistično društvo Šempas, prvaki v kuhanju polente po starem.
V sodelovanju z Univerzo v Novi Gorici, ki je letos uspešno izpeljala projekt Odkrivanje tipičnosti vina in ciderja, del katerega je bila ena od raziskovalnih aktivnosti namenjena raziskovanju tipičnosti sorte zelen, bomo izpeljali delavnico. Vse ugotovitve raziskave nam bodo tudi na delavnici predstavili, kjer bomo lahko podegustirali tipične zelene in spoznali to posebno sorto, ki uspeva v top 10 vinski destinaciji na svetu, Vipavski dolini.
Pri ocenjevanju, smo se obrnili na Kmetijski zavod Nova Gorica, ki že vrsto let uspešno ocenjuje vina. S skupnimi močmi in znanjem, ki nam ga je predočila Univerza v Novi Gorici, bomo izbrali prvaka festivala vina zelen 2023 ter razglasili najbolj tipične zelene.
Ocenjevali bomo v treh skupinah, sveža, strukturna ter peneča vina sorte zelen.
Znami bodo:
- VINSKA KLET ŽORŽ – SLAP
- VINA POTOČNIK – OREHOVICA
- PASJI REP – OREHOVICA
- ANIMA – LOZICE
- POSESTVO BERCE – DRAGA
- SAKSIDA – ZALOŠČE
- POSESTVO FERJANČIČ – PLANINA
- DOMAČIJA BOŽIČ – PLANINA
- VINA ČUK – VELIKE ŽABLJE
- VINA MARC – SLAP
- BRATAŠEVEC BRANKO – MALE ŽABLJE
- VINA ŠTRANCAR – PLANINA
- CULTUS – PODRAGA
- DECI – PLANINA
- NA HRIBU – SLAP
- KLET VIPAVA 1894 – VIPAVA
- VILAN VINA FURLAN – ZAVINO
- KMETIJA FURLAN – ZAVINO
- TOMASVIN – PODRAGA
- VINSKA KLET MIŠKA - ERZELJ
- VINA LAZAR – DOBRAVLJE
- KMETIJA ČRV – VELIKE ŽABLJE
- KMETIJA REHAR – LOŽE
- ZALOŠČAN VINA DE ADAMI – ZALOŠČE
- ŽVOKELJ – VRHPOLJE
- KMETIJA TOMAŽIČ – VRHPOLJE
- VINA BENČINA – LOŽE
- POSESTVO ČEHOVIN – GABERJE
- JAMŠEK 1887 WINES – MANČE
- ZAVOD SLAP – SLAP
- POLJŠAKOVA BRAJDA - ŠMARJE
- PREGELJC – SLAP
- KMETIJA CIGOJ – ČRNIČE
- VINA COLJE – STESKE
- LEPA VIDA - OSEK
PROGRAM DOGAJANJA: - SOBOTA, 10. JUNIJ 2023
- druženje z vinarji in degustacija vin zelen od 17:00 do 22:00
- Vablejno predavanje doc. dr. Mitja Martelanca na temo Zelen, na kateri se predstavi tipičnosti vina in rezultate projekta Uncorking Wine & Cider typicality, ki ga vodi Univerza v Novi Gorici, doc. dr. Mitja Martelanc, Center za raziskave vina, Fakulteta za vinogradništvo in vinarstvo, ob 18h
- kulturni program po 19h
- razglasitev izbora najboljših vin zelen, letnik 2020 / 2021 - EVROPSKI RED VITEZOV VINA, KONZULAT ZA SLOVENIJO, LEGATURA ZA PRIMORSKO
- viteške igre, spektakel SKUPINE VITEZA GAŠPERJA LAMBERGARJA z Bleda
- Turistično društvo Šempas, polenta s pršutom v kotlu po starem
- voden ogled Vipavskega Križa ob 17:00 in ob 18:00
* Vstopnina: 25,00 EUR v predprodaji, število vstopnic je omejeno
* Vstopnina na dan dogodka: 30,00 EUR, število vstopnic je omejeno
* Večje organizirane skupine imajo popust na vstopnino
* Vstopnina vključuje neomejeno degustacijo vina zelen, kozarec, udeležbo na delavnici, krožnik polente s pršutom, voden ogled po Vipavskem Križu in ogled spektakla.
* V času festivala bo organiziran brezplačen prevoz s parkirišča v vasi Cesta do grajskega obzidja in nazaj.
Organizator: Zavod Vipavski Križ
Organizator si pridržuje pravico do spremembe programa.
Fotografije: Klemen Batagelj